Gà H’Mông bản địa là một giống kê lâu đời nhất của đồng bào dân tộc thiểu số H’Mông. Không chỉ chăn nuôi để lấy thịt, giống này cũng là một nguồn thu quan trọng đối với nhiều nông hộ. Hãy truy cập link vào 88CLB khám phá các đặc trưng cơ bản đối với giống này, giá trị dinh dưỡng cùng những kinh nghiệm chăn nuôi.
Gà H’Mông bản địa là giống gì?
Gà H’Mông bản địa, cũng được nhắc đến với nhiều cách gọi như đen H’Mông, gà Mông, gà Mèo hay là Mông đen. Đây là một giống kê độc đáo với cả toàn thân có màu đen, từ da, thịt, xương đến lông và nội tạng. Một đặc điểm độc dị về giống này là chúng chỉ có bốn ngón chân.
Xuất phát từ vùng núi cao, địa bàn sinh sống của đồng bào dân tộc thiểu số H’Mông và nhiều dân tộc, giống kê này thích hợp chăn nuôi nhằm cung cấp thịt và tạo ra giá trị kinh tế. Chúng có thể dễ dàng chăn nuôi dựa trên chế độ dinh dưỡng phong phú cùng sức đề kháng cao.
Tìm hiểu một vài đặc điểm tiêu biết của gà H’Mông bản địa
Giống kê này có quá nhiều đặc điểm nổi bật tạo nên điều khác biệt. Cùng khám phá một số đặc điểm nổi trội có thể giúp chúng ta dễ dàng nhận biết ra nhé:
Màu lông
Gà H’Mông bản địa sẽ có một lớp lông màu đen tuyền, đôi lúc có màu xanh lục hoặc tím. Đây cũng là một trong những đặc điểm dễ dàng nhận dạng nhất của giống kê này. Màu lông độc lạ này cũng chính là đặc điểm giúp giống này trở thành chọn lựa ưa chuộng đối với hầu hết người chơi gà cảnh.
Kích thước và hình dáng
Kê H‘Mông có kích cỡ trung bình, với cơ thể rắn chắc, đùi lớn cùng đôi chân khỏe. Chúng sẽ có 1 cái cổ dài và thẳng, đem tới nét đẹp hoang dã đầy khoẻ mạnh. Những con Mông đen mới nở sẽ nặng từ 28 – 30 gam.
Khi trưởng thành, giống đực đạt khoảng 1.7 – 1.9 kg, trong khi con mái đạt khoảng 1.5 – 1.7kg. Chính vì tính ưu việt về đặc điểm ngoại hình đã góp phần to lớn đưa giống Mông thuộc danh mục những giống kê chăn nuôi gia súc lấy thịt phổ biến.
Tính cách và khả năng
H’Mông con đực thường có tính cách lanh lợi, nhanh nhẹn và vô cùng thông minh. Tuy nhiên có một vài con có tính cách hơi hung dữ, bạn cũng nên thận trọng khi chăm sóc chúng. Còn con cái lại có khả năng ấp trứng và nuôi dưỡng chúng khỏe mạnh, giúp bầy tăng trưởng tốt.
Những ưu điểm vượt trội của giống gà H’Mông bản địa
Như những thông tin đã đề cập trên, nuôi kê đã mang tới vô cùng nhiều lợi nhuận đối với người nuôi. Từ nhu cầu ăn thịt đã mang lại hiệu quả cao, chúng ta cùng phân tích một vài nguyên nhân đã góp phần tạo dựng nên những giá trị trên:
- Chất lượng thịt cao: Gà H’Mông bản địa có thịt đen, nhiều nạc, đặc trưng là thịt rất giàu protein và ít chất béo. Thịt của chúng rất ngọt và săn chắc, đặc biệt phù hợp với khẩu vị chung của đa số người. Đặc biệt còn được sử dụng làm thuốc để bồi bổ.
- Giá trị lợi nhuận cao: Hà H’Mông với phẩm chất thịt ngon và hiếm có cho nên có giá trị khá cao, mang lại doanh thu ổn định và lãi cao đối với người chăn nuôi. Ngoài ra, với các màu sắc lông đẹp mắt như đen tuyền hoặc trắng mộng, chúng có thể được trồng làm kiểng, tăng thêm giá trị về mặt kinh tế.
- Giữ gìn bản sắc văn hoá: H’Mông không đơn giản là một sản phẩm vật nuôi mà còn mang giá trị văn hoá. Chúng là những người bạn đã gắn bó lâu dài với nền văn hoá của người H’Mông nói riêng và đồng bào dân tộc nói chung. Vì vậy việc bảo tồn loài kê này sẽ giúp giữ gìn và phát triển nền văn hoá.
Hướng dẫn chăm sóc gà H’Mông theo cách của người bản địa
Vì là một hình tượng đặc biệt cho nên kê H’Mông cũng được người bản xứ chăm sóc theo từng cách đặc trưng riêng biệt. Giống này nuôi khoẻ và ít bệnh tật, dưới đây là một vài cách chăm sóc bạn có thể áp dụng:
- Chọn giống: Nên lựa chọn giống con tốt, đảm bảo mạnh khoẻ, lanh lợi và có thân hình tốt. Mặc dù giá thành có thể khá cao nhưng việc lựa chọn chắc chắn chất lượng đàn đời sau này sẽ đảm bảo.
- Nuôi thả tự nhiên: H’Mông thích hợp nhất với mô hình nuôi thả tự nhiên hoặc thả vườn. Ban ngày, gà có thể đi kiếm ăn, ban đêm chúng sẽ ngủ tại vườn tùy theo nhu cầu ăn uống của người nuôi. Nếu có điều kiện, bạn hãy nhốt gà tại vườn cây ăn trái với hàng rào lưới chung quanh, cho phép gà tự do ăn uống dưới mặt đất và ngủ trên cành cây.
- Thức ăn: Gà H’Mông thường ăn uống các hạt ngũ cốc như thóc, gạo, ngô, hoặc côn trùng hay các loại sâu bọ khác. Người bản địa thường sẽ nuôi dưỡng gà theo cách chăn thả tự nhiên giúp gà có thể tìm kiếm thực phẩm giống với con vật hoang dã. Tuy nhiên khi đến thăm nông trại bạn cũng có thể giúp gà ăn uống các loại thực phẩm khác.
Kết luận
Gà H’Mông bản địa với đặc trưng hình dáng ấn tượng đã trở thành một cái tên hấp dẫn đối với cộng đồng chơi chọi gà. Với những thông tin mà chúng tôi đã đem lại, hy vọng bạn sẽ biết khai thác tối ưu đặc điểm của giống gà này nhằm gặt hái nhiều thành công trong việc làm giàu có nhờ đam mê.